- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 15 mins
- Portions
- 4
Ingredients
- 1/2 tasse
- de yogourt grec nature 2 %
- 125 ml
- 2 c. à soupe
- de mayonnaise à teneur réduite en gras
- 30 ml
- 1 c. à soupe
- de moutarde en grains
- 15 ml
- 1/2 c. à thé
- de sel
- 2 ml
- 1/4 c. à thé
- de poivre
- 1 ml
- 1 ½ tasse
- de restes de poulet cuit coupés en cubes (poulet rôti du commerce ou maison, poulet grillé ou poché)
- 375 ml
- 1 tasse
- de pomme rouge en dés
- 250 ml
- 1/4 tasse
- de noix de Grenoble rôties hachées
- 60 ml
- 1/4 tasse
- de raisins secs
- 60 ml
- 3 c. à soupe
- d’oignon vert haché finement
- 45 ml
- 4
- petits pains multigrains, ouverts
Directions
Step 1
Dans un grand bol, mélanger le yogourt, la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter le poulet, la pomme, les noix de Grenoble, les raisins secs et l’oignon vert.
Step 2
Remplir les petits pains de salade de poulet.
Tip
Vous pouvez aussi servir la salade de poulet dans des coupelles de laitue ou sur des craquelins.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (1/4 de la recette)
- Calories:
- 380
- Fat:
- 11 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 47 g
- Fibre:
- 4 g
- Sugar:
- 11 g
- Cholesterol:
- 40 mg
- Protein:
- 26 g
- Sodium:
- 780 mg
