- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 30 mins
- Serves
- Rendement 8
Ingredients
- 2 tasses
- oignons (environ 500 ml ou 2 tasses), tranchés en demi-lunes
- 500 mL
- 4 c. à thé
- d’huile d’olive
- 20 mL
- 3/4 tasse
- mayonnaise
- 175 mL
- 3 c. à soupe
- de feuilles de romarin frais hachées
- 45 mL
- 8
- petits pains multigrains au miel
- 16 tranches
- de rôti de porc à l’ancienne
- 2
- poires Bosc, parées et tranchées
Directions
Step 1
Dans une grande poêle, cuire les oignons dans l’huile d’olive, à feu mi-doux, de 20 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient mous et d’un brun doré; réserver.
Step 2
Mélanger la mayonnaise avec le romarin haché; réserver.
Step 3
Ouvrir les pains sur la longueur et tartiner 15 ml (1 c. à soupe) de mayonnaise au romarin sur les deux moitiés. Farcir chaque pain de 2 tranches de porc, de ?2 à 3 tranches de poire et d’une cuillerée d’oignons caramélisés. Servir immédiatement ou envelopper bien serré et garder au froid jusqu’au moment de servir.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1 sandwich
- Calories:
- 410
- Fat:
- 15 g
- Saturated Fat:
- 2 g
- Carbs:
- 60 g
- Fibre:
- 9 g
- Cholesterol:
- 15 mg
- Protein:
- 13 g
- Sodium:
- 380 mg
- Potassium:
- 110
