- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 25 mins
- Rendement
- 4
Ingredients
- 1/3 tasse
- de vinaigre
- 75 mL
- 1/4 tasse
- de cassonade
- 60 mL
- 1/4 tasse
- de Ketchup aux tomates
- 60 mL
- 1 c. à soupe
- d’Aromate au gingembre
- 15 mL
- 2 c. à thé
- de Sauce soya, 30 % de moins de sel
- 10 mL
- 1 c. à soupe
- d’huile de canola
- 15 mL
- 8
- pilons de poulet, sans peau
- 0
- 2 tasses
- de fleurons de broccoli
- 500 mL
Directions
Step 1
Dans un bol moyen, combiner le vinaigre, la cassonade, le ketchup, l’aromate au gingembre et la sauce soya. Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Cuire les pilons, en les retournant de temps à autre pour bien les dorer, 10 minutes. Baisser le feu à moyen et ajouter le mélange au vinaigre aux pilons en remuant pour bien les enrober. Couvrir et faire mijoter doucement, en les retournant une fois, 7 minutes. Ajouter le brocoli et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, environ 5 minutes.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- ¼ de la recette
- Calories:
- 330
- Fat:
- 17 g
- Saturated Fat:
- 3 g
- Carbs:
- 15 g
- Fibre:
- 1 g
- Cholesterol:
- 95 mg
- Protein:
- 30 g
- Sodium:
- 450 mg
