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Prep Time
10 mins
Total Time
25 mins
Portions
4

Ingredients

4
Burgers de bloc d’épaule canadien au jalapeno et au cheddar, de 150 g (5 oz) chacun
4
tranches de cheddar
4
pains à hamburgers de blé entier
1 tasse
de laitue iceberg ciselée
250 mL
⅓ tasse
de Sauce barbecue huli huli de type hawaïen Sensations par Compliments
75 mL
8
tranches de cornichons piquants

Directions

Step 1

Au barbecue préchauffé à intensité moyenne-élevée, faire griller les burgers jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits et qu’ils atteignent une température interne de 71 ˚C (160 ˚F), 5 ou 6 minutes de chaque côté. Deux minutes avant la fin de leur cuisson, les garnir chacun d’une tranche de fromage pour le faire fondre.

Step 2

Séparer les petits pains. En garnir chaque moitié inférieure de laitue, puis d’un burger, et enfin, de sauce barbecue et de cornichons. Couvrir de la moitié supérieure des petits pains.

Tip

Pour ajouter du piquant, garnissez vos burgers de piments forts marinés.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
Par portion (¼ de la recette)
Calories:
590
Fat:
32 g
Saturated Fat:
15 g
Carbs:
39 g
Fibre:
3 g
Sugar:
8 g
Cholesterol:
120 mg
Protein:
38 g
Sodium:
1350 mg
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