- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 30 mins
- Donne
- 4 plus des
Ingredients
- 1 pqt
- de dinde hachée
- 450 g
- 1/4 tasse
- de chapelure panko
- 60 mL
- 4
- oignons verts, finement tranchés
- 3
- gousses d’ail, finement hachées
- 1/4 c. à thé
- de chacun : sel et poivre
- 1 mL
- 1/2 tasse
- de Sauce barbecue Mangue et cari Sensations par Compliments, en tout
- 125 mL
- 4
- Pains à saucisse de luxe Sensations par Compliments
Directions
Step 1
PRÉCHAUFFER le barbecue à intensité moyenne. Dans un grand bol, combiner la dinde, la chapelure, les oignons verts, l’ail, le sel, le poivre et la moitié de la sauce barbecue. Façonner 12 boulettes d’environ 3 cm (11/4 po) de diamètre.
Step 2
GRILLER les boulettes, en les retournant toutes les 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites, environ 15 minutes. Pendant les 5 dernières minutes de cuisson, napper les boulettes du reste de sauce barbecue. Déposer 3 boulettes dans chaque pain et garnir au goût.
Step 3
PAS DE BARBECUE? Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Disposer les boulettes sur une plaque à rôtir tapissée de papier parchemin et les badigeonner du reste de sauce barbecue. Les griller jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites, de 15 à 20 minutes.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1/4 de la recette
- Calories:
- 440
- Fat:
- 11 g
- Carbs:
- 55 g
- Fibre:
- 2 g
- Sugar:
- 16 g
- Cholesterol:
- 105 mg
- Protein:
- 31 g
- Sodium:
- 940 mg
