- Prep Time
- 15 mins
- Total Time
- 15 mins
- Serves
- 3 portion
Ingredients
- 3 tranches
- de Bacon fumé naturellement , hachées
- 0
- 1
- gousse d’ail, émincée
- 0
- 1/2 tasse
- d’oignon haché
- 125 mL
- 1/3 tasse
- de Tomates séchées au soleil , blanchies et finement hachées
- 75 mL
- 1 conserve
- de Mélange de six légumineuses , égoutté et rincé
- 540 mL
- 1 tasse
- de crème sure sans gras
- 250 mL
- 2 c. à soupe
- de feuilles de persil frais
- 30 mL
- 1/8 c. à thé
- de cumin moulu
- 0.5 mL
- 1 tasse
- de tomates, épépinées et coupées en dé
- 250 mL
Directions
Step 1
Dans une poêle, faire revenir le bacon avec l’ail, l’oignon et les tomates séchées jusqu’à ce que le bacon soit croustillant; laisser refroidir à température ambiante.
Step 2
Dans un robot culinaire, combiner le mélange au bacon avec les légumineuses, la crème sure, le persil et le cumin. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Incorporer les tomates. Transférer la trempette dans un grand plat à l’aide d’une cuillère.
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Nutrition Facts
- Calories:
- 1080
- Fat:
- 36 g
- Carbs:
- 144 g
- Protein:
- 48 g
