- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 20 mins
- Portions
- 4
Ingredients
- 2 c. à soupe
- de beurre
- 30 mL
- 1 lb
- de champignons mélangés tranchés (champignons café, shiitakes et pleurotes, par exemple)
- 500 g
- 2 c. à thé
- de thym frais haché finement
- 10 mL
- 1 c. à thé
- de sel
- 5 mL
- 4
- tranches de pain au levain, grillées
- 2 c. à soupe
- de fromage de chèvre, en tout
- 30 mL
Directions
Step 1
Tip
Chauffer une grande poêle antiadhésive sur feu moyen. Chauffer le beurre jusqu’à ce qu’il soit mousseux et qu’il commence à dorer, environ 3 minutes. Ajouter les champignons, le thym et le sel. Cuire, en remuant souvent, jusqu’à ce que le liquide ait été absorbé et que les champignons commencent à dorer, de 8 à 10 minutes.
Répartir la préparation de champignons sur les tranches de pain. Émietter le fromage de chèvre sur chaque tranche.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (1 toast) :
- Calories:
- 160
- Fat:
- 8 g
- Saturated Fat:
- 4 g
- Carbs:
- 15 g
- Fibre:
- 2 g
- Sugar:
- 3 g
- Cholesterol:
- 20 mg
- Protein:
- 7 g
- Sodium:
- 7 mg
