- Prep Time
- 30 mins
- Total Time
- 40 mins
- Donne
- 18 tartelettes
Ingredients
- 18
- croûtes à tartelettes, préparées selon les instructions sur l’emballage et refroidies à température ambiante
- 2 c. à soupe
- d’huile d’olive
- 30 mL
- 1 lb
- de champignons variés, tranchés
- 500 g
- 1 gousse
- gousse d’ail, finement hachée
- 2 c. à thé
- de romarin frais haché
- 10 mL
- 3/4 tasse
- de crème à fouetter 35 %
- 175 mL
- 1/4 c. à thé
- de sel
- 1 mL
- Poivre, au goût
- 1 pqt
- de Fromage de chèvre Original Sensations par Compliments, émietté
- 113 g
- Brins de romarin
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Y ajouter les champignons et cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres et qu’ils aient perdu toute leur eau. Ajouter l’ail et le romarin, et cuire 1 minute. Incorporer la crème et cuire jusqu’à ce qu’elle ait légèrement épaissi. Saler et poivrer, puis retirer du feu.
Step 2
Enlever les tartelettes des moules en aluminium et les placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Remplir les tartelettes du mélange de champignons et répartir le fromage uniformément sur le dessus. Cuire jusqu’à ce que les tartelettes soient bien chaudes, environ 10 minutes. Garnir de brins de romarin.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Pour 1 tartelette :
- Calories:
- 130
- Fat:
- 10 g
- Saturated Fat:
- 4 g
- Carbs:
- 8 g
- Cholesterol:
- 15 mg
- Protein:
- 2 g
- Sodium:
- 100 mg
