- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 30 mins
- Portions
- 8
Ingredients
- 1 tasse
- de sauce tomate à faible teneur en sodium, en tout
- 250 mL
- 2 c. à soupe
- de sauce hoisin
- 30 mL
- 1 pqt
- de boulettes de viande à la coréenne du commerce
- 280 g
- 1
- poivron vert, tranché en fines lanières
- ½ tasse
- de mozzarella râpée
- 125 mL
- ¼
- de pomme de laitue iceberg, ciselée
- 4
- petits pains calabrais, fendus
- 1 c. à soupe
- de graines de sésame grillées, pour garnir
- 15 mL
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Mélanger la sauce hoisin dans la sauce tomate. Napper le fond d’un plat de cuisson de 3 L (9 po x 13 po) de 125 ml (½ tasse) de la sauce tomate. Ajouter les boulettes de viande et le poivron vert. Garnir des 125 ml (½ tasse) de sauce tomate qui restent. Couvrir de papier aluminium et cuire au four jusqu’à ce que les boulettes soient cuites, environ 20 minutes.
Step 2
Retirer le papier aluminium et parsemer les boulettes de mozzarella. Remettre le plat au four et cuire le tout jusqu’à ce que le fromage fonde, environ 4 minutes.
Step 3
Tapisser les petits pains de laitue. Répartir les boulettes de viande et les poivrons verts dans les pains. Garnir de la sauce tomate qui se trouve au fond du plat.
Step 4
Couper chaque sandwich en deux. Servir avec une tasse de soupe.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Per serving (⅛ of the recipe):
- Calories:
- 190
- Fat:
- 7 g
- Saturated Fat:
- 2 g
- Carbs:
- 22 g
- Fibre:
- 2 g
- Sugar:
- 5 g
- Cholesterol:
- 20 mg
- Protein:
- 11 g
- Sodium:
- 430 mg
