- Prep Time
- 15 mins
- Total Time
- 30 mins
- Donne
- 4
Ingredients
- 3 tasses
- de concombres anglais tranchés finement
- 750 mL
- 2 c. à thé
- de jus de citron
- 10 mL
- 1 c. à thé
- d’huile d’olive
- 5 mL
- 1 c. à thé
- de menthe fraîche hachée
- 5 mL
- Une pincée de sel
- 4
- feuilles de laitue (utilisées en guise de coupelles)
- 2 c. à soupe
- de moutarde
- 30 mL
- 1 c. à soupe
- de raifort préparé
- 15 mL
- 8
- tranches de pain de blé entier
- 8 oz
- de pain de viande traditionnel préparé en magasin, cuit selon les indications sur l’emballage
- 250 g
- 8
- tranches de tomate
- 4
- tranches de fromage suisse
Directions
Step 1
Dans un bol, mélanger les tranches de concombre avec le jus de citron, l’huile d’olive, la menthe et le sel. Garnir les feuilles de laitue de salade de concombre.
Step 2
Mélanger la moutarde et le raifort. Étendre 15 ml (1 c. à soupe comble) du mélange sur quatre tranches de pain. Couper le pain de viande en quatre tranches. Faire des sandwichs en plaçant entre les tranches de pain le pain de viande, les tomates et le fromage.
Step 3
Préchauffer le gril à panini selon les indications du fabricant. Cuire les sandwichs de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit grillé et que le fromage ait fondu. Servir avec la salade de concombre en coupelles de laitue.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (1/4 de la recette) :
- Calories:
- 390
- Fat:
- 14 g
- Saturated Fat:
- 6 g
- Carbs:
- 41 g
- Fibre:
- 5 g
- Sugar:
- 5 g
- Cholesterol:
- 45 mg
- Protein:
- 25 g
- Sodium:
- 880 mg
