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Level
very easy
Prep Time
20 mins
Total Time
25 mins
Portions
8

Ingredients

¼ tasse
d’huile d’olive
60 mL
¼ tasse
de vinaigre de cidre
60 mL
3 c. à soupe
de sirop d’érable
45 mL
2 c. à soupe
d’échalotes françaises émincées
30 mL
1 c. à soupe
de moutarde de Dijon
15 mL
½ c. à thé
de sel
2 mL
¼ c. à thé
de poivre
1 mL
8 tasses
de choux de Bruxelles tranchés finement (environ 500 g/1 lb)
2 L
½ tasse
de pacanes rôties
125 ml
⅓ tasse
de canneberges séchées
75 mL

Directions

Step 1

Mélanger au fouet l’huile, le vinaigre, le sirop d’érable, les échalotes, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter les choux de Bruxelles et remuer pour bien les enrober. (Pour préparer la salade à l’avance, faire l’étape 1, puis couvrir la salade et la réfrigérer jusqu’à 24 heures.)

Step 2

Ajouter les pacanes et les canneberges juste avant de servir.

Tip

Pour gagner du temps, tranchez finement les choux de Bruxelles au robot culinaire, à l’aide du disque à trancher.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
Par portion (⅛ de la recette):
Calories:
170
Fat:
12 g
Saturated Fat:
1 g
Carbs:
16 g
Fibre:
3 g
Sugar:
10 g
Protein:
2 g
Sodium:
200 mg
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