- Prep Time
- 15 mins
- Total Time
- 25 mins
- Portions
- 4
Ingredients
- 12 oz
- de crevettes blanches du Pacifiquecuites, décortiquées et dégelées
- 340 g
- 2 c. à soupe
- de mayonnaise
- 30 mL
- 1 c. à soupe
- de moutardeà l’ancienne
- 15 mL
- ¼ c. à thé
- de sel
- 1 mL
- 4
- feuilles de laitue Iceberg
- 4
- tortillas au bléentier (10 po)
- 2
- oeufs à la coque coupés en dés
- 1
- avocatdénoyauté, pelé et coupéen dés
- ½ tasse
- de grainsde maïsfraisoudégelés
- 125 mL
- ⅓ tasse
- de fetafinementémietté
- 75 mL
Directions
Step 1
Touiller les crevettes avec la mayonnaise, la moutardeet le seljusqu’àcequ’elless’enrobent.
Step 2
Poser unefeuille de laituesurchaque tortilla. Répartir le mélange de crevettes entre les feuilles de laitue, puisparsemerd’oeuf, d’avocat, de maïset de feta émietté.
Step 3
Rabattrefermement la moitiéinférieure de la tortilla par-dessus la garniture etrouler le tout pour emprisonner les saveurs. Sectionner en deuxetservir le rouleau.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par Portion (1 Rouleau)
- Calories:
- 480
- Fat:
- 22 g
- Saturated Fat:
- 5 g
- Carbs:
- 37 g
- Fibre:
- 5 g
- Sugar:
- 2 g
- Cholesterol:
- 280 mg
- Protein:
- 34 g
- Sodium:
- 730 mg
