- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 30 mins
- Donne
- 2 pizzas de 30 cm (12 po)
Ingredients
- 1 c. à soupe
- d’huile d’olive
- 15 mL
- 5 tasses
- de champignons Mini Bellas entiers , tranchés
- 1.25 L
- 2 c. à soupe
- de feuilles de Thym frais, grossièrement hachées
- 30 mL
- 0
- Poivre au goût
- 0
- 1
- recette de Pâte à pizza parfaite, croûtes roulées en cercles de 30 cm (12 po)
- 0
- 3 c. à soupe
- d’Aromate au persil
- 45 mL
- 1 tasse
- de copeaux de parmesan, non tassés
- 250 mL
- 6
- minces de prosciutto
- 0
Directions
Step 1
Préchauffer la grille légèrement huilée du barbecue à intensité moyenne. Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Y faire revenir les champignons jusqu’à ce que leur eau s’évapore et qu’ils soient d’un brun doré, environ 12 minutes. Incorporer le thym et le poivre. Réserver.
Step 2
Déposer les croûtes sur la grille et faire cuire 2 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient fermes et que des bulles se forment. Les retourner à l’aide de pinces. Y répartir l’aromate au persil, les champignons et le fromage. Fermer le couvercle et faire cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes.
Step 3
Retirer de la grille et garnir chaque pizza de prosciutto. Les couper en six pointes et servir.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 2 pointes
- Calories:
- 410
- Fat:
- 11 g
- Saturated Fat:
- 3 g
- Carbs:
- 57 g
- Fibre:
- 4 g
- Cholesterol:
- 20 mg
- Protein:
- 21 g
- Sodium:
- 860 mg
