- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 25 mins
- Rendement
- glaçage pour environ 24 biscuits
Ingredients
- 1 ½ tasse
- de sucre à glacer, et un peu plus au besoin
- 375 mL
- 4 c. à thé
- de lait, et un peu plus au besoin
- 20 mL
- 1 ½ c. à thé
- de jus de citron
- 7 mL
- Colorant alimentaire de différentes couleurs
Directions
Step 1
Tamiser le sucre à glacer dans un grand bol. Incorporer le lait et le jus de citron jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Le glaçage devrait avoir la consistance du miel. S’il est trop épais, incorporer encore un peu de lait, 5 ml (1 c. à thé) à la fois. S’il est trop liquide, incorporer encore un peu de sucre à glacer tamisé, environ 30 ml (2 c. à soupe) à la fois.
Step 2
Répartir le glaçage dans cinq ou six petits bols ou tasses. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire dans chaque bol pour obtenir des glaçages de différentes couleurs.
Step 3
À l’aide de petits pinceaux propres (un pour chaque couleur), décorer les biscuits nature de glaçage. Garder chaque pinceau dans le bon bol pour éviter que les couleurs se mélangent. Pour que le glaçage reste bien net, ne pas ajouter une autre couleur sur le glaçage encore humide. Laisser reposer environ 15 minutes pour permettre au glaçage de figer.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (30 ml/2 c. à soupe):
- Calories:
- 100
- Carbs:
- 26 g
- Sugar:
- 26 g
- Sodium:
- 1 mg
