- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 15 mins
- Rendement
- 14
Ingredients
- 2 contenants
- de Yogourt glacé grec avec probiotiques Miel et amandes
- 2 L
- 2 tasses
- de bleuets frais, en tout
- 500 mL
- 1/2 tasse
- d’amandes naturelles tranchées, grillées, en tout
- 125 mL
- 2 c. à soupe
- de zeste de citron, en tout
- 30 mL
- 2 c. à soupe
- de miel liquide
- 30 mL
Directions
Step 1
DÉCONGELER le yogourt glacé à température ambiante jusqu’à ce qu’il soit légèrement ramolli, de 8 à 10 minutes. Entre-temps, tapisser un moule à pain de 1,5 L (8po x 4po) de pellicule plastique, en s’assurant qu’elle soit assez longue pour que les extrémités puissent se rabattre sur le gâteau. Réserver.
Step 2
COMBINER dans un petit bol 250 ml (1 tasse) de bleuets avec 60 ml (1/4 tasse) d’amandes grillées et 15 ml (1 c. à soupe) de zeste de citron. Étendre la moitié du yogourt glacé au fond du moule. Garnir uniformément du mélange aux bleuets, puis du reste du yogourt glacé, en pressant pour bien remplir le moule. Rabattre la pellicule de plastique sur le gâteau et congeler toute la nuit.
Step 3
RETIRER le gâteau du moule en tirant sur la pellicule plastique. Le renverser dans un plat de service et le garnir du reste des bleuets, des amandes, du zeste de citron et d’un filet de miel.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1/14 de la recette
- Calories:
- 190
- Fat:
- 4 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 30 g
- Fibre:
- 2 g
- Sugar:
- 23 g
- Cholesterol:
- 15 mg
- Protein:
- 9 g
- Sodium:
- 65 mg
