- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 12 mins
- Portions
- 8
Ingredients
- 10 oz
- de chair de homard cuite, hachée (environ 375 mL/1 ½ tasse)
- 300 g
- 1/3 tasse
- d’Aïoli à l’ail rôti Sensations par Compliments
- 75 mL
- 1 c. à thé
- de zeste de citron râpé finement
- 5 mL
- 3 c. à soupe
- de jus de citron
- 45 mL
- 1 c. à soupe
- de ciboulette fraîche hachée finement
- 15 mL
- 1/4 c. à thé
- chacun de sel et de poivre
- 1 mL
Directions
Step 1
Mélanger le homard, l’aïoli, le zeste et le jus de citron, la ciboulette, le sel et le poivre. Servir froid. Utiliser pour garnir les saucisses et les hot-dogs grillés.
Tip
Procurez-vous de la chair de homard cuite préemballée (offerte congelée). Si vous achetez du homard frais, demandez au poissonnier de le cuire sur place.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (1/8 de la recette):
- Calories:
- 100
- Fat:
- 7 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 1 g
- Cholesterol:
- 30 mg
- Protein:
- 8 g
- Sodium:
- 270 mg
