- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 25 mins
- Donne
- 64 croustilles
Ingredients
- 1/3 tasse
- d’huile d’olive
- 75 mL
- 3 c. à soupe
- d’oignon finement haché
- 45 mL
- 2
- gousses d’ail, finement hachées
- 4
- pains pita de blé entier de 18 cm (7 po), chacun coupé en 8 pointes à défaire en 64 morceaux triangulaires
- 2 c. à soupe
- de graines de pavot
- 30 mL
- 2 c. à soupe
- de graines de sésame
- 30 mL
- 1 c. à thé
- de graines de carvi (facultatif)
- 5 mL
- 1 c. à thé
- de sel (de mer, de préférence)
- 5 mL
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Mélanger l’huile avec l’oignon et l’ail, puis en enrober les morceaux de pain pita. Les mettre en une seule couche sur 2 plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin. Les parsemer des graines de pavot, de sésame et de carvi, et de sel.
Step 2
Cuire les croustilles jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes, en inversant les plaques à mi-cuisson, 11 ou 12 minutes. Les faire complètement refroidir. Les conserver dans un contenant hermétique jusqu’à 2 jours.
Tip
Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.
Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (8 croustilles) :
- Calories:
- 200
- Fat:
- 12 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 19 g
- Fibre:
- 3 g
- Protein:
- 4 g
- Sodium:
- 440 mg
