- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 25 mins
- Portions
- 6
Ingredients
- 1
- chou-fleur
- 2 c. à soupe
- d’huile de canola
- 30 ml
- 2 c. à soupe
- de fécule de maïs
- 30 ml
- 1 c. à thé
- d’assaisonnement au chili
- 5 ml
- 1/2 c. à thé
-
chacun de sel, de poivre, d’ail en poudre, d’oignon en poudre et
de cassonade - 2 ml
- 1/2 tasse
-
de Sauce barbecue Spirited Mickie Bourbon sucré et
piquant Sensations par Compliments - 125 ml
- 1/2 tasse
- de Vinaigrette ranch Compliments Équilibre
- 125 ml
Directions
Step 1
Couper le chou-fleur en gros bouquets. Dans un grand bol, mélanger les bouquets avec l’huile jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés. Dans un autre bol, mélanger la fécule de maïs, l’assaisonnement au chili, le sel, le poivre, l’ail en poudre, l’oignon en poudre et la cassonade. Parsemer le mélange d’épices sur les bouquets de chou-fleur et remuer pour les enrober.
Step 2
Griller les bouquets de chou-fleur à intensité moyenne de 10 à 15 minutes, en les retournant de temps à autre, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement noircis et tendres. Pendant ce temps, mettre la sauce barbecue dans un grand bol propre. Ajouter le chou-fleur grillé et remuer pour l’enrober.
Step 3
Servir avec la vinaigrette ranch en guise de trempette.
Tip
Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.
Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (1/6 de la recette) :
- Calories:
- 180
- Fat:
- 10 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 21 g
- Fibre:
- 3 g
- Sugar:
- 11 g
- Protein:
- 3 g
- Sodium:
- 550 mg
