- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 45 mins
- Rendement
- 375 ml (1 ½ tasse)
Ingredients
- 2/3 tasse
- de biscuits graham écrasés grossièrement (environ 6 biscuits)
- 150 mL
- 1/4 tasse)
- de noix de Grenoble hachées
- 60 ml
- 3 c. à soupe
- de beurre froid, en cubes
- 45 mL
- 1/2 tasse
- de Fromage cheddar Canada 150 râpé
- 125 mL
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 180 ˚C (350 ˚F). Dans un bol, mélanger les biscuits graham écrasés et les noix de Grenoble. Incorporer le beurre en le coupant avec deux couteaux ou en frottant les ingrédients du bout des doigts jusqu’à ce que la préparation ait la texture d’une chapelure grossière. Ajouter le fromage et mélanger. Étendre le tout en une fine couche sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
Step 2
Cuire de 12 à 15 minutes, en remuant le mélange et en retournant la plaque une fois, jusqu’à ce que le croustillant soit doré et croquant. Laisser refroidir complètement, environ 20 minutes. Briser en morceaux de 1 cm (1/2 po). Parsemer le croustillant au cheddar sur des légumes rôtis, des pâtes, des salades, du poulet ou du poisson grillés, des pommes cuites au four, ou l’intégrer à des parfaits au yogourt.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (30 ml/2 c. à soupe):
- Calories:
- 90
- Fat:
- 7 g
- Saturated Fat:
- 3 g
- Carbs:
- 4 g
- Sugar:
- 1 g
- Cholesterol:
- 15 mg
- Protein:
- 2 g
- Sodium:
- 85 mg
