- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 35 mins
- Donne
- 18 barres
Ingredients
- 2/3 tasse
- de miel liquide
- 150 mL
- 2 c. à soupe
- de beurre non salé, fondu et refroidi
- 30 mL
- 2 c. à soupe
- de cassonade
- 30 mL
- 2 c. à thé
- d’Extrait de vanille pur
- 10 mL
- 1 c. à thé
- de Cannelle moulue
- 5 mL
- 1/2 c. à thé
- de sel
- 2 mL
- 1 1/2 tasses
- de Gruau minute
- 375 mL
- 1/2 pqt
- de Pacanes en morceaux , hachées
- 100 g
- 1/2 pqt
- d’Amandes effilées , hachées
- 100 g
- 1/2 tasse
- de cerises séchées et sucrées, grossièrement hachées
- 125 mL
- 1/2 tasse
- de brisures de chocolat noir
- 125 mL
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F) et tapisser un moule à gâteau carré de 2 L (8 po) de deux morceaux de papier parchemin en croix, assez longs pour servir de poignées en dépassant sur les côtés; réserver.
Step 2
Dans un grand bol, fouetter ensemble miel, beurre, cassonade, vanille, cannelle et sel jusqu’à homogénéité. Ajouter les autres ingrédients en mélangeant pour qu’ils soient bien enrobés.
Step 3
Presser le mélange au fond du moule préparé et cuire sur la grille centrale du four de 22 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré. Laisser refroidir avant de retirer du moule à l’aide des poignées de papier. Couper en 20 barres égales, servir ou conserver dans un contenant hermétique à la température ambiante tout au plus une semaine.
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1 barre
- Calories:
- 200
- Fat:
- 9 g
- Saturated Fat:
- 2 g
- Carbs:
- 27 g
- Fibre:
- 2 g
- Cholesterol:
- 5 mg
- Protein:
- 3 g
- Sodium:
- 25 mg
- Potassium:
- 5
