Gâteau garni de fraises et de mascarpone miel-citron

Name: Gâteau garni de fraises et de mascarpone miel-citron
Prep time: 10 min
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Ingredients: 2 boîtes de Mélange à gâteau doré boîtes; 250 tasse de fromage mascarpone ml mL; 250 tasse de yogourt à la vanille ml mL; 45 c. à soupe de miel ml mL; 45 c. à soupe de zeste de citron ml mL; 15 c. à soupe de jus de citron ml mL; 75 tasse de confiture de fraises ml mL; 375 tasses de fraises fraîches ml mL

Level: very easy

Prep Time: 10 mins

Total Time: 1 h 30 m

Serves: 12

Ingredients

2 boîtes: de Mélange à gâteau doré; boîtes

250 tasse: de fromage mascarpone; ml mL

250 tasse: de yogourt à la vanille; ml mL

45 c. à soupe: de miel; ml mL

45 c. à soupe: de zeste de citron; ml mL

15 c. à soupe: de jus de citron; ml mL

75 tasse: de confiture de fraises; ml mL

375 tasses: de fraises fraîches; ml mL

Directions

Step 1

Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF). Graisser et fariner deux moules ronds de 23 cm (9 po). Au batteur électrique (sur socle ou à main), battre les deux préparations pour gâteau et les ingrédients indiqués sur la boîte dans un grand bol à vitesse moyenne environ 2 minutes. Répartir la pâte uniformément dans les moules et faire cuire au centre du four pendant 28 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre ressorte propre. Laisser les gâteaux refroidir dans les moules 10 minutes, puis les renverser sur une grille pour les laisser refroidir complètement.

Step 2

Combiner le mascarpone, le yogourt, 30 ml (2 c. à soupe) de miel, 15 ml (1 c. à soupe) de zeste de citron et le jus de citron. Mélanger jusqu’à consistance crémeuse. Réserver.

Step 3

Égaliser le dessus des gâteaux avec un couteau dentelé. Déposer un gâteau au centre d’une assiette et le couvrir uniformément de la moitié du mélange au mascarpone, puis de la confiture. Recouvrir du deuxième gâteau.

Step 4

Napper uniformément le dessus du gâteau du reste du mélange au mascarpone. Disposer les fraises en cercles concentriques de l’extérieur vers l’intérieur, de façon à créer un effet de fleur. Saupoudrer le gâteau du reste du zeste de citron, le recouvrir sans serrer et le mettre au réfrigérateur 30 minutes. Au moment de servir, arroser le dessus du gâteau du reste du miel en un mince filet.

Tip

AVERTISSEMENT: Comme les ingrédients d’un produit peuvent parfois varier, les consommateurs qui souffrent de la maladie coeliaque ou d’une intolérance au gluten, ou qui souhaitent éviter les produits contenant du gluten, doivent toujours vérifier le contenu en gluten d’un produit en en lisant l’étiquette et en consultant l’ouvrage de référence, édition 2012**, publié par L’Association canadienne de la maladie coeliaque. L’information fournie ne remplace pas l’opinion d’un professionnel de la santé. Si vous avez des besoins précis, consultez un professionnel de la santé. ** En anglais seulement.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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approuvées par les enfants Fruits Gluten Free Plats réconfortants Recettes simples Végétariennes

Nutrition Facts

Nutrition Description:: 1/16 de la recette

Calories:: 400

Fat:: 18 g

Saturated Fat:: 4 g

Carbs:: 56 g

Sugar:: 33 g

Cholesterol:: 50 mg

Protein:: 5 g

Sodium:: 390 mg

Gâteau garni de fraises et de mascarpone miel-citron

Ingredients