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Prep Time
15 mins
Total Time
30 mins
Portions
4

Ingredients

4
saucisses italiennes, la peau enlevée et jetée
1
épi de maïs grillé, les grains détachés de l’épi
(ou environ 175 ml/¾ tasse de maïs en grains surgelé)
¼ emballage
de Fromage brie de chèvre Sensations par Compliments ,tranché
50 g
½
baguette, coupée en quatre sections, les sections ouvertes en deux
sur la longueur
4
œufs, poêlés
1
avocat, dénoyauté, pelé et tranché finement

Directions

Step 1

Dans un bol, mélanger la chair des saucisses avec les grains de maïs. Façonner la préparation en quatre galettes.

Step 2

Déposer les galettes sur la grille du barbecue préchauffé à intensité moyenne-élevée. Cuire 5 minutes par côté ou jusqu’à ce qu’elles ne soient plus rosées à l’intérieur.

Step 3

Déposer le fromage sur les galettes. Fermer le couvercle et cuire 1 minute ou jusqu’à ce que le brie ait fondu.

Step 4

Garnir chaque morceau de baguette d’une galette de saucisse, d’un œuf et de tranches d’avocat.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
Par portion (1 sandwich):
Calories:
540
Fat:
37 g
Saturated Fat:
12 g
Carbs:
27 g
Fibre:
3 g
Sugar:
3 g
Cholesterol:
240 mg
Protein:
27 g
Sodium:
1240 mg
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