- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 30 mins
- Portions
- 4
Ingredients
- ½ lb
- de champignons, tranchés
- 250 g
- 1
- petit oignon, tranché
- 1
- courgette, tranchée
- 2
- goussesd’ail, émincées
- 2 c. à thé
- de thym frais haché
- 10 mL
- ¼ c. à thé
- de sel
- 1 mL
- 3 c. à soupe
- d’huile d’olive
- 45 mL
- 1 sac
- de Pains naan à l’ail rôti Sensations par Compliments
- 340 g
- ½ tasse
-
de Sauce barbecue Spirited Mickie Bière artisanale et chipotle
Sensations par Compliments - 125 mL
- ½ tasse
- de fromage de chèvre émietté
- 125 mL
Directions
Step 1
Dans un bol, mélanger les champignons, l’oignon, la courgette, l’ail, le thym et le sel. Arroser les légumes d’huile d’olive, mélanger pour les enrober, puis les étendre dans un moule en aluminium de 20 cm x 20 cm (8 po x 8 po) et couvrir celui-ci fermement de papier aluminium (ou faire une papillote double épaisseur qui soit assez grande pour contenir tous les légumes).
Step 2
Déposer le moule ou la papillote sur la grille du barbecue préchauffé à intensité moyenne-élevée. Cuire 15 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Pendant ce temps, griller les pains naan d’un seul côté 2 ou 3 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Retirer les pains et les légumes du barbecue. En portant des mitaines de four pour se protéger de la vapeur, découvrir délicatement le moule en aluminium (ou ouvrir la papillote).
Step 3
Étendre la sauce barbecue sur le côté grillé des pains naan. Répartir les légumes grillés et le fromage de chèvre sur les pains.
Step 4
Baisser l’intensité du barbecue à moyenne. Déposer les pizzas naan sur la grille. Fermer le couvercle et cuire de 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que le dessous des pains soit doré et que les garnitures soient chaudes.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (¼ de la recette):
- Calories:
- 490
- Fat:
- 21 g
- Saturated Fat:
- 5 g
- Carbs:
- 62 g
- Fibre:
- 4 g
- Sugar:
- 17 g
- Cholesterol:
- 10 mg
- Protein:
- 14 g
- Sodium:
- 1040 mg
