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Prep Time
15 mins
Total Time
40 mins
Portions
8

Ingredients

2 1/4 tasses
de Coudes Compliments
560 mL
1/4 tasse
de beurre
60 mL
1
gros oignon, en petits dés
1/4 tasse
de farine tout usage
60 mL
4 tasses
de lait
1 L
de Fromage cheddar canadien vieilli 2 ans
Sensations par Compliments râpé
1/2 c. à thé
de sel
2 mL
1/4 c. à thé
de poivre
1 mL
2
poitrines de poulet rôti (ou de l’autre poulet cuit), effilochées ou hachées
1/4 tasse
de ciboulette hachée
60 mL

Directions

Step 1

Cuire les pâtes en suivant les indications sur l’emballage. Égoutter.
Réserver au chaud.

Step 2

Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre le beurre et cuire l’oignon de 5 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’il soit tendre. Parsemer de farine. Cuire pendant 2 minutes en remuant. Verser lentement le lait en remuant au fouet jusqu’à ce que la sauce soit lisse. Porter tout juste à ébullition en brassant sans arrêt. Réduire le feu. Laisser frémir de 10 à 12 minutes, en remuant souvent, jusqu’à ce que la sauce ait légèrement épaissi. Ajouter le fromage et mélanger jusqu’à ce qu’il ait fondu. Ajouter les macaronis, le sel et le poivre.

Step 3

Mettre les pâtes au fromage dans un ou plusieurs bols. Garnir de poulet et de ciboulette.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
Par portion: 1/8 de la recette
Calories:
430
Fat:
23 g
Saturated Fat:
12 g
Carbs:
34 g
Fibre:
1 g
Sugar:
7 g
Cholesterol:
90 mg
Protein:
22 g
Sodium:
550 mg
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