- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 20 mins
- Serves
- Rendement 4
Ingredients
- 1 sac
- de Crevettes tigrées super géantes non cuites (16-20 par lb) , décongelées, queues retirées
- 454 g
- 1 c. à soupe
- d’Aromate au piment fort
- 15 mL
- 1 c. à soupe
- d’huile d’olive
- 15 mL
- 3 gousses
- d’ail, finement tranchées
- 0
- 4
- tomates Roma, en dés, environ 500 ml (2 tasses)
- 0
- 1 c. à soupe
- de jus de citron frais
- 15 mL
- 1 pqt
- de Linguine fraîches
- 350 g
- 1/4 tasse
- de Basilic frais haché
- 60 mL
- 1/2 c. à thé
- de sel
- 2 mL
- 1/4 c. à thé
- de poivre
- 1 mL
Directions
Step 1
Amener une grande casserole d’eau salée à ébullition. Couper les crevettes en morceaux de 1 cm (1/2 po). Les transférer dans un bol et les enrober d’aromate au piment fort. Réserver.
Step 2
Faire chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Y faire revenir l’ail jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré, puis incorporer les tomates. Ajouter les morceaux de crevettes et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient opaques et à peine cuits, 3 ou 4 minutes. Incorporer le jus de citron.
Step 3
Entre-temps, ajouter les linguine à l’eau bouillante et les faire cuire selon les directives sur l’emballage, en réservant 60 ml (1/4 tasse) de leur eau de cuisson avant de les égoutter. Incorporer l’eau réservée, les linguine, le basilic, le sel et le poivre au mélange à base de crevettes, et servir.
Tip
Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.
Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- ¼ de la recette
- Calories:
- 360
- Fat:
- 6 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 51 g
- Fibre:
- 4 g
- Cholesterol:
- 255 mg
- Protein:
- 26 g
- Sodium:
- 920 mg
