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Level
very easy
Prep Time
5 mins
Total Time
35 mins
Rendement
12 brownies

Ingredients

8 oz
de chocolat mi-sucré, haché finement
250 g
½ tasse
de cacao en poudre non sucré
125 mL
½ tasse
de farine tout usage
125 mL
¼ c. à thé
de sel
1 mL
2
avocats, dénoyautés et pelés
2
œufs
½ tasse
de sucre
125 mL
1 c. à thé
d’extrait de vanille
5 mL

Directions

Step 1

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser de papier parchemin un moule carré de 20 cm (8 po) de côté.

Step 2

Faire fondre le chocolat au four à micro-ondes à puissance élevée, 30 secondes à la fois, jusqu’à ce qu’il soit lisse, en remuant chaque fois. Laisser refroidir 5 minutes. Pendant ce temps, dans un grand bol, tamiser le cacao, la farine et le sel. Réserver.

Step 3

Au robot culinaire, mélanger les avocats, les œufs, le sucre, l’extrait de vanille et le chocolat fondu jusqu’à ce que la préparation soit lisse.

Step 4

Verser la préparation d’avocats sur les ingrédients secs et mélanger. Verser la pâte dans le moule préparé et lisser le dessus. Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les brownies aient tout juste pris. Couper en 12 carrés.

Tip

Pour des brownies sans gluten, remplacez la farine tout usage par de la farine de noix de coco.

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
Par portion (1 brownie):
Calories:
230
Fat:
12 g
Saturated Fat:
5 g
Carbs:
29 g
Fibre:
4 g
Sugar:
18 g
Cholesterol:
30 mg
Protein:
4 g
Sodium:
60 mg
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