- Prep Time
- 15 mins
- Total Time
- 30 mins
- Portions
- 4
Ingredients
- 1 sac
- de Crevettes tigrées non cuites très grosses Sensations par Compliments (26/30), décongelées
- 454 g
- 1
- petite courgette, coupée en rondelles
- 1
- poivron rouge, coupé en morceaux de 2,5 cm (1 po)
- ½
- oignon rouge, coupé en morceaux de 2,5 cm (1 po)
- 1/4 tasse
- de marinade épicée, par exemple la Marinade piri-piri Sensations par Compliments
- 60 ml
- 1 c. à soupe
- de ciboulette fraîche hachée finement
- 15 ml
- Quartiers de lime, pour servir
- 4 brochettes de métal (30 cm/12 po chacune) ou 8 brochettes de bois plus courtes (trempées dans l’eau)
Directions
Step 1
En alternant les ingrédients, enfiler les crevettes et les légumes sur les brochettes. Les badigeonner de marinade.
Step 2
Déposer les brochettes sur la grille du barbecue préchauffé à intensité moyenne-élevée. Cuire de 3 à 5 minutes, en les retournant une fois, jusqu’à ce que les crevettes soient cuites à l’intérieur (la température interne devrait atteindre 74 °C/165 °F) et que les légumes soient tendres.
Step 3
Parsemer de ciboulette. Servir avec des quartiers de lime.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (1/4 de la recette) :
- Calories:
- 140
- Fat:
- 2 g
- Carbs:
- 5 g
- Fibre:
- 1 g
- Sugar:
- 3 g
- Cholesterol:
- 200 mg
- Protein:
- 26 g
- Sodium:
- 410 mg
