Son parfum prononcé et sa saveur aigre-douce en fait un ingrédient apprécié dans une foule de plats allant du dessert décadent au cocktail bien frais. Consommez-la telle quelle, garnissez-en de la crème glacée ou transformez-la en confiture pour en préserver toute la saveur.
Nous offrons des framboises dans nos épiceries tout au long de l’année, tout particulièrement en juillet et août, alors qu’elles sont à leur meilleur. Optez pour des baies bombées, fermes et de couleur vive.
