Charnue, quelque peu dégoulinante et ludique, la mangue convient aussi bien aux plats cuisinés qu’aux desserts ou aux collations. Que vous l’ajoutiez à une salsa ou à une salade de fruits ou que vous la réduisiez en purée pour en faire un sorbet rafraîchissant, vous adorerez la saveur de fruits tropicaux qu’elle confère à vos mets. Laissez ce fruit juteux illuminer vos journées.
Rien de plus agréable que de combler ses besoins quotidiens en fruits et légumes quand on peut mettre la main sur de la mangue fraîche. Sa saveur à la fois sucrée et acidulée en fait rapidement un des fruits préférés de tous les membres de la famille. Sans compter qu’elle est du plus bel effet dans un bol.
