- Prep Time
- 15 mins
- Total Time
- 35 mins
- Portions
- 8
Ingredients
- 2 c. à soupe
- de fécule de maïs
- 30 mL
- 2 c. à thé
- d’huile d’olive
- 10 mL
- 2
- branches de céleri, hachées finement
- 1
- oignon, haché finement
- 2 tasses
- de crème 10 %
- 500 mL
- 2 boîtes
- de thon albacore à teneur réduite en sodium, conservé dans l’eau
- 170 g chacune
- 1 tasse
- de petits pois surgelés
- 250 mL
- 1 boîte
- de pennes sans gluten, cuits selon les indications sur l’emballage
- 500 g
- 1 tasse
- de cheddar râpé
- 250 mL
Directions
Step 1
Préchauffer le gril du four. Dans un petit bol, délayer au fouet la fécule de maïs dans 250 mL (1 tasse) d’eau. Réserver. Chauffer l’huile dans une grande casserole sur feu moyen. Ajouter le céleri et l’oignon. Cuire de 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Verser la crème et porter à ébullition. Ajouter le mélange de fécule en remuant au fouet. Laisser bouillir environ 1 minute, jusqu’à ce que le mélange ait épaissi. Ajouter le thon, les petits pois et les pâtes. Cuire environ 4 minutes, jusqu’à ce que la préparation soit chaude.
Step 2
Verser la préparation dans un plat de cuisson de 33 x 23 cm (13 x 9 po), d’une capacité de 3 L. Parsemer de cheddar. Cuire sous le gril environ 3 minutes, jusqu’à ce que la sauce soit bouillonnante et que le fromage ait fondu.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (1/8 de la recette):
- Calories:
- 420
- Fat:
- 13 g
- Saturated Fat:
- 7 g
- Carbs:
- 57 g
- Fibre:
- 2 g
- Sugar:
- 2 g
- Cholesterol:
- 50 mg
- Protein:
- 20 g
- Sodium:
- 200 mg
